CALDA DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 xic água
3 colh açúcar integral
3 colh cacau em pó
200 g chocolate amargo picado
Preparo:
Misturar tudo em uma panela e deixar ferver em fogo baixo.
Mexer até adquirir uma consistência de creme.
Cobrir o bolo depois de esfriar.
**Pode guardar na
geladeira por até 3 semanas ou congelar por 3 meses.
**Para usar,
deixar em temperatura ambiente ou micro-ondas em intervalos de 10 seg até
atingir a consistência desejada.
Site: frufruta
CALDA DE CACAU
¼ xic leite vegetal
4 colh cacau em pó
3 colh açúcar
Preparo:
Misturar bem, ir ao fogo até engrossar.
Despejar sobre o bolo ainda quente.
Site: veggietal (adaptado)
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