sábado, 13 de dezembro de 2014

Receitas da mamãe para o Natal

Arroz a La grega

Aquecer o óleo, fritar a cebola picada e o alho.Refogar os legunes cortados (cenoura, pimentões de cores variadas), milho verde cozido e as passas de cores variadas. Temperar com sazon, pimenta, sal, páprica, sazon. Colocar 2 xic. De arroz e deixar cozinhar. Desligar com um pouco de suco.


Salada dos loucos

Picar:
em tiras: pimentões de todas as cores, repolho amarelo e roxo, alface, acelga, chicória
Misturar: pepino em conserva, azeitona, tomatinhos cereja,
Misturar a batata palha e o presunto picado em tiras na hora de servir.




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