CUBINHOS DE TOFU TEMPERADOS

Ingredientes:

2 xic tofu em cubos

1 dente alho picado

1 raiz de gengibre pq

Shoyu, sal

Cheiro verde, azeite

Preparo:

Numa tigela, colocar os cubos de tofu.

Ralar o gengibre por cima e colocar shoyu a gosto.

Deixar marinar por 10 mnts.

Numa frigideira, derramar um fio de azeite, fritar o alho e juntar o tofu.

Mexer enquanto doura.

Salpicar o cheiro verde e servir.

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