Versões da Salada dos Loucos da Mamãe
Ingredientes:
Rúcula, alface, repolho em tirinhas bem fininhas
Cebola em tiras levemente passada em água quente
Gergelim para polvilhar em cima
Preparo:
Deixar os verdes de molho em vinagre por 15 mnts.
Regar com azeite.
Pode regar também com limão
**Pode fazer
variações acrescentando lascas de pimentão colorido, agrião, tomate cereja,
pepino em rodelas, batata chips, sementes de abóbora e girassol.
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