Caramelizar a panela com 1 xicara açúcar. Reservar.
Bater no liquidificador: 1 lt de leite, 5 ovos, suco de 2 laranjas, 1 xic de açúcar, por 1 mnt.
Por na panela e deixar cozinhar, cuidar pra não derramar. Não mexer para não desmanchr os grumos.
Servir gelado.
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